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Documentaire de Sophie Le Gall (France, 2010). 90 mn. Inédit. Pourquoi se méfier de l'eau du robinet, quand l'Etat ne cesse de nous inciter à sa consommation, censée répondre à toutes les exigences sanitaires ? De fait, deux tiers des Français lui font confiance. Ont-ils raison ? Pendant près d'un an, la réalisatrice Sophie Le Gall a écumé des dizaines de DDASS, analysé des kilomètres de relevés, passé au peigne fin le réseau hydrographique, en quête des diverses pollutions de notre nectar vital.