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On en trouve partout dans les biberons, les récipients plastiques pour micro-ondes et même dans le revêtement des boîtes de conserve! De nombreuses études indépendantes ont apporté la preuve de sa toxicité. Malgré cela, cette substance n’est toujours pas interdite en France. Pour son lancement, le Réseau Environnement Santé a voulu frapper fort en réclamant l’interdiction du bisphénol A (BPA), cette substance chimique que l’on retrouve dans certaines matières plastiques, dans les revêtements des boîtes de conserve et pire encore, dans la composition de la majorité des biberons. André Cicolella chimiste et toxicologue, s’étonne de la tiédeur des avis rendus par l’AFSSA (l’agence française de sécurité sanitaire des aliments) et l’EFSA (Agence européenne pour la Sécurité Alimentaire) alors que le BPA est suspecté d’engendrer cancers (du sein, de la prostate, des testicules), baisse de la fertilité, troubles du comportement, diabète et obésité. Malgré ces risques scientifiquement prouvés, ces instances refusent de réviser les normes de toxicité de cette substance prétextant que « c’est la dose qui fait le poison »… Et en l’occurrence, la dose ne serait pas atteinte.