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Mes desserts miam - created by CLRette
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Date : the 06/04/2009
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Channel: Leisure, Home, Garden
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Macarons

Macarons

Pour 40 macarons, il vous faut :

 

  • 2 blancs d'oeuf
  • 150 g de sucre glace
  • 80 g d'amandes en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • ½ petite cuillère de jus de citron
  • 10 gouttes de colorant alimentaire (facultatif)
  • 70 g de sucre à confiture
  • 100 g de coulis de framboises
  • 1 pincée de sel
TAGS recette |  cuisine |  francaise |  facile |  sympa |  liste |  desserts |  petits |  gateaux |  macarons | 
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CLRette
CLRette : "c'est pas facile, les macarons. Mais je crois que cette recette est bien"
CLRette
CLRette : c'est fait! J'ai mis du colorant alimentaire vert comme on voir sur le site. Ca fait de jolis macarons! Un peu raplapla tout de même mais faut dire que j'ai pas tamisé, que j'avais pas assez de sucre glace et je n'ai pas mélangé assez délicatement!!! E tout cas, avec un sirop épais de jus de fruits rouges + cerises à l'intérieur, c'était bon et joli. Miam!
the 20/09/2010
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