huile de massage relaxante Follow

Ingrédients 500 g de ris de veau 50 g de noix hachées 2 oeufs durs 2 cornichons persil huile de noisette vinaigre de Xérès 1 citron 2 endives 100 g de salade mélangée sel, poivre Préparation Faire dégorger les ris de veau, les nettoyer et les mettre sous presse une nuit. Les détailler en 12 escalopes égales et les réserver au frais. Hacher les cornichons, les noix, les jaunes et [...]