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Vin bourgogne - created by matlebat
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Date : the 08/06/2007
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Profil d'acheteur coincide-t'il avec mon profil de dégsutateur ?

Bonjour à tous,Suite à un sujet sur degustateur, j'ai compulsé ma base de données cave. Si tout y est concernant les achats (enfin moins ce que j'ai déjà bu), tout ce qui est bu n'est pas toujours commenté dans ma base. Mais déjà cela donne une idée de l'évolution en utilisant les fameux TcD d'XL.Ce que j'ai bu en 2011 :

Bourgogne 31,51%
Bordeaux 17,62%
Alsace 15,38%
Rhone 15,38%
Loire 5,46%
Pays d'Oc 4,47%
Provence 4,22%
Sud-Ouest 3,23%
Espagne 0,99%
NvelleZelande 0,74%
Italie 0,74%
Allemagne 0,25%
Ce que j'ai acheté en 2011 :
Bourgogne 45,76%
Bordeaux 16,46%
Alsace 12,83%
Rhone 7,02%
Loire 6,05%
Provence 3,39%
Pays d'Oc 2,66%
Sud-Ouest 2,42%
Champagne 1,69%
Italie 0,97%
Beaujolais 0,73%
A priori ça colle. (avec une répartition 40% blanc et 60 % rouge)Ma consommation a-t'elle évolué. j'ai pris l'année 2006
Bordeaux 37,42%
Rhone 32,26%
Bourgogne 17,42%
Loire 4,52%
Pays d'Oc 2,58%
Sud-Ouest 1,94%
Provence 1,29%
Alsace 1,29%
Australie 0,65%
Chili 0,65%
Beaucoup de Bordeaux, Whaou 30% de Rhone (15% en 2011) et seulement 17% Bourgogne et 1% d'Alsace ??? !!!!!!!! Les goûts changent ;-)et en 2005 alors :
Bordeaux 60,39%
Bourgogne 25,12%
Rhone 14,49%
Mais je notai beaucoup moins à l'époque dans ma baseEt les couleurs, bu en 2011 :
Blanc 35%
Rouge 65%
Bu en 2006
Blanc 10%
Rouge 90%
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AlainGarnier
AlainGarnier : Et même tu as acheté encore plus de Bourgogne cette année 45% que ce que tu as bu en 2011 (31%). Donc la tendance de plus de bourgogne et de moins de Bordeaux s'accentue... Et je te comprends. Les bourgognes c'est quand même un sacré plaisir.
the 20/12/2011
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