Vin bourgogne Follow

Vosne-Romanée village, Domaine Daniel Rion, de ce décidément beau millésime 1989 : Un nez exubérant à l'ouverture de cerise noir mûr, de kirch, de sous-bois, de cuir, mais marqué d'une note alcoolique. La bouche est charnue, large, très aromatique sur le fruit mûr confit, le kirch, le champignon mais assez mono-bloc. Les tanins sont satinés et représentent bien de qu'on attend d'un Vosne. La finale est un peu chaude, souple, sur les arômes du nez avec un léger fûmé persistant. Un cru très mûr, presque confit mais qui montre une belle évolution et une belle présence surtout pour un village de 20ans, dommage que ce côté confit et une légère amertume le rende un peu écœurant en fin de repas ! Très bien –