Vin bourgogne Follow

Bonjour à tous,



J'ai récemment été contacté via ce blog pour déguster cette cuvée du Languedoc. Toujours curieux, je me suis empressé de répondre favorablement. Et c'est donc quelque jours après que j'ai reçu cette bouteille ainsi qu'une doc[...]

Bonjour à tous,

Dégusté la semaine dernière sur la dernière cote de boeuf au barbek.

Bonjour à tous,



Donner une chance à un millésime annoncé "pourri" comme les 2008 en Rhone nord.

Bonjour à tous,



Sélectionné pour participer à l'opération Secret Wine, je reçois donc 3 bouteilles identiques seulement différencié par un N°.

Bonjour à tous,



Pour accompagner les vins, j'aime bien cuisiner comme beaucoup d'entre nous d'ailleurs. L'occasion de jolis diners est souvent pretexte à sortir de belles bouteilles, c'est le mérite après le "travail".



Sur un Tiramisu des mers, un [...]

Bonjour à tous,





Toujours dans cette soirée inaugurale FAV, une dégustation de 5 vins en aveugle était proposée. Un exercice qui m'amuse beaucoup.



On me sert le premier vin. Au nez, on sent un Bordeaux jeune ambitieux avec un nez mûr léger kirch,[...]

Bonjour à tous,





Invité à la soirée inaugurale des fav Leclerc, il était proposé une mini-verticlae de Cos D'estournel, Saint Estephe que je connais très peu. Dans l'ordre proposé :



2001 : nez séduisant de cassis, fruit noir sur un fond boisé torréfié[...]

Bonjour,

Cette période de rentrée agitée m'a encouragé à tester la durée de cotisation plus que l'age de la retraite d'ailleurs pour mes bouteilles en fonction de leurs origines, bien sûr :

Bonjour à tous,

WE prolongé, un peu de temps, programme cuisine et vin, grand bonheur en famille !



Sur des noix de saint jacques, velouté de topinanbour et courges spaghetti :

Bonjour à tous,

Longtemps perçu comme un buveur de rouge, ce qui fût le cas, certes, ma consommation de blanc s'est envolée ces dernières années, au point d'avoir dépassé les 30% de ma cave ! Voici 3 vins blancs aux rapports qualité prix remarquables,[...]