cantine

La cantine : ambiance loft industriel

Le Chef Patrick Käppler et sa brigade vous proposent une gastronomie fine et inventive servie dans le cadre d’exception du restaurant panoramique.

Cette cuisine a un style, elle s'y tient. Personnellement, je n'adopterais pas ce style chez moi, cela n'irait pas avec le style de ma maison. Mais là, c'est tout à fait charmant de la regarder. Les couleurs sont douces, il y a des courbes, et en effet,[...]

Un cuisinier est une personne qui fait de la cuisine, son métier.

La cuisine chilienne est, à l’image du pays, une mosaïque façonnée par la diversité géographique, les influences frontalières et les apports des émigrants (espagnols, anglais et allemands).

La cuisine espagnole procède pour l'essentiel de la diète méditerranéenne. C'est une cuisine très riche et très variée. Cependant, il est difficile de la caractériser en raison des différences gastronomiques (ainsi que culturelles) entre les[...]

Les séjours gastronomique et culinaire

Un cuisinier est une personne qui fait de la cuisine, son métier.

La cuisine chilienne est, à l’image du pays, une mosaïque façonnée par la diversité géographique, les influences frontalières et les apports des émigrants (espagnols, anglais et allemands).

La cuisine espagnole procède pour l'essentiel de la diète méditerranéenne. C'est une cuisine très riche et très variée. Cependant, il est difficile de la caractériser en raison des différences gastronomiques (ainsi que culturelles) entre les[...]